西班·九喜赤霞珠干红
颜色
深宝石红
酒精度
15%vol.
葡萄品种
100%赤霞珠
酒体风格
酒体丰厚
容量
750ml
橡木桶成熟
18个月
发售日期
2021-12-06
装瓶数
12000
葡萄产区
宁夏贺兰山东麓青铜峡产区
饮用温度
16-18°C°C
葡萄年份
2019年
糖含量
22~25
橡木桶种类
70%法桶,30%美桶
新桶比例
70
残糖含量
4.5g/L
总酸度
6.2
品鉴意见
清澈透亮的深宝石红色,初闻是赤霞珠特有的黑醋栗的香气,但不至于此。入口后能明显感受到熏肉、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味,还有一丝微妙的橡木熏香。口感圆润,单宁丝滑,酒体丰厚且结构完美平衡。适合搭配红烧排骨、炖牛肉、牛排、涮羊肉、烤肉、烧烤等。